{"product_id":"828219-ms28813","title":"L HOSPITALITAS ROUGE AOP LA CLAPE","description":"Surplombant la Méditerranée d’une centaine de mètres, le vignoble du Château l’Hospitalet bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles (climat méditerranéen semi-aride, à variante hivernale douce). La chaleur et l’ensoleillement, atténués par le gradient altitudinal, offrent des possibilités de maturation lente de septembre à octobre, favorables à l’expression aromatique et à la finesse des tannins. La parcelle Hospitalitas, située au cœur du vignoble, à la base d’une falaise de 30 mètres qui la protège du vent du Nord, bénéficie d’un microclimat. Le caractère exceptionnel de cette cuvée provient du fait que la parcelle est posée sur les deux terroirs qui composent notre vignoble : les sols marno-calcaires du Gargasien, riches en fossiles, qui fournissent aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales ; les sols rouges méditerranéens du Barremien formés sur les calcaires compacts gris bleutés conquis sur la garrigue, qui permettent l’élaboration de vins riches et concentrés. L’assemblage de ces deux cépages confère à cette cuvée une belle expression aromatique, une tonicité et une remarquable aptitude à l’élevage, du fruit et de la rondeur.","brand":"GERARD BERTRAND","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57433081020800,"sku":"828219","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/ingredients-et-additifs.myshopify.com\/et\/products\/828219-ms28813","provider":"Gérard Bertrand","version":"1.0","type":"link"}