{"product_id":"826741-ms28006","title":"CHATEAU L HOSPITALET LA RESERVE BLANC DEMETER AB AOP LA CLAPE","description":"En bordure du littoral, le Château de l’Hospitalet surplombe la Méditerranée. Bénéficiant d’un climat méditerranéen semi-aride, à variante hivernale douce, le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles, tant par la durée d’ensoleillement, les quantités de chaleur emmagasinées le jour par les calcaires et restituées la nuit aux raisins, que par l’effet de la mer Méditerranée qui tempère les écarts thermiques et l’altitude qui atténue la fournaise estivale. Deux types de sol contribuent à la générosité, la complexité aromatique, la tonicité et la fraîcheur de cette cuvée : les sols marno-calcaires du Gargasien, au pied de la falaise, riches en fossiles, qui fournissent aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales ; et les sols rouges méditerranéens du Barrémien formés sur les calcaires compacts gris bleutés conquis sur la garrigue, permettant l’élaboration de vins riches et concentrés.","brand":"GERARD BERTRAND","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021667086720,"sku":"826741","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/ingredients-et-additifs.myshopify.com\/products\/826741-ms28006","provider":"Gérard Bertrand","version":"1.0","type":"link"}